C-vitamin: effekt, dagsbehov och rätt intag

C-vitamin (askorbinsyra) är ett av de mest kända vitaminerna och kompletteras gärna under de kalla månaderna. Kroppen kan inte bilda det själv: det måste komma från maten varje dag. Här får du veta vad det behövs till, hur mycket man behöver, var det finns och hur man använder tillskott.

Vad behövs C-vitamin till?

Enligt de hälsopåståenden som är godkända i EU bidrar C-vitamin till:

• immunsystemets normala funktion, även under och efter intensiv fysisk träning;
• att minska trötthet och utmattning;
• normal kollagenbildning, vilket har betydelse för hudens, benens, broskets, tandköttets, tändernas och blodkärlens normala funktion;
• att skydda cellerna mot oxidativ stress;
• normal energiomsättning och nervsystemets normala funktion.

Dessutom ökar C-vitamin upptaget av järn. På grund av kopplingen till kollagen finns C-vitamin ofta i tillskott för hud och leder: mer om det i guiden om kollagen.

Hur mycket C-vitamin behöver man per dag?

Referensintaget (RI) för vuxna är 80 mg per dag; EFSA anger 95 mg för kvinnor och 110 mg för män. Mer behöver:

• rökare;
• den som tränar intensivt;
• den som äter lite färsk frukt och grönsaker.

Var finns C-vitamin?

De bästa källorna är färsk, rå frukt och grönsaker: paprika, kiwi, citrusfrukter, jordgubbar, broccoli, kål och persilja – och nordiska bär som havtorn och svarta vinbär. C-vitamin är känsligt för värme och ljus: tillagning och lång förvaring minskar halten.

C-vitamintillskott: dosering och intag

Vanliga tillskott ger 500–1000 mg per portion. Kombinera dem inte med andra produkter med C-vitamin. C-vitamin 1000 mg från Vitastrong kombinerar till exempel askorbinsyra med en depåandel; C-vitamin + Zink tillför 10 mg zink (100 % RI), som också bidrar till immunsystemets normala funktion.

• 1 tablett per dag med ett glas vatten.
• Helst till en måltid, för god magtolerans.
• Kan tas året runt, inte bara på vintern.

C-vitamin och träning

Intensiva, långa ansträngningar kräver mycket av kroppen. EU har därför erkänt att C-vitamin bidrar till att bibehålla immunsystemets normala funktion under och efter intensiv fysisk träning – vid ett intag av 200 mg utöver det vanliga dagliga intaget.

Att tänka på

• Höga mängder (över 1–2 g per dag) kan ge tarmbesvär hos vissa personer.
• Vid njursten eller järninlagringssjukdom (hemokromatos): rådfråga läkare.
• Överskrid inte rekommenderad daglig dos.

Vanliga frågor

Förebygger C-vitamin förkylning?

C-vitamin bidrar till immunsystemets normala funktion, men det är inget läkemedel och ”förebygger” inga sjukdomar.

Morgon eller kväll?

Det spelar liten roll: det viktiga är regelbundenhet, helst till en måltid.

Hur mycket C-vitamin har en apelsin?

Cirka 50 mg per 100 g: en medelstor apelsin ger runt 80–100 mg.

Kan man kombinera det med ett multivitamin?

Många multivitaminer innehåller redan C-vitamin: kontrollera etiketten innan du kombinerar. Läs guiden om multivitaminer.

Den rekommenderade produkten

Vitastrong-produkten

Vitamin C 1000 mg Vitastrong – 200 tabletter

• 1000 mg vitamin C i 1 tablett
• Med depåeffekt
• 200 tabletter: över 6 månader

Se pris och erbjudande →

Varför handla på vitastrong.se: med koden VT20 upp till 20 % rabatt, fri frakt från 19,90 € och nöjd-kund-garanti.

Vitastrong-produkten

Vitamin C + zink Vitastrong – 150 tabletter

• 1000 mg vitamin C + 10 mg zink
• Båda bidrar till immunsystemets normala funktion
• 1 tablett per dag

Se pris och erbjudande →

Varför handla på vitastrong.se: med koden VT20 upp till 20 % rabatt, fri frakt från 19,90 € och nöjd-kund-garanti.

Den här artikeln är endast avsedd som information och ersätter inte råd från läkare. Kosttillskott ska inte ersätta en varierad och balanserad kost och en hälsosam livsstil.