Probiotika: vad det är och hur du väljer

Probiotika är levande mikroorganismer, främst mjölksyrabakterier och bifidobakterier, som finns i fermenterade livsmedel och i kosttillskott. Här får du veta vad de är, vad man vet om dem, hur du läser en etikett och hur du tar dem, även under en antibiotikakur.

Vad är probiotika?

Vår tarm rymmer miljarder mikroorganismer, den så kallade tarmfloran eller mikrobiomet. Kost, stress, resor och antibiotika kan förändra dess sammansättning. Världshälsoorganisationen (WHO) och FAO definierar probiotika som levande mikroorganismer som intas i tillräcklig mängd.

Vanligast är laktobaciller (Lactobacillus), bifidobakterier (Bifidobacterium) och en jäst, Saccharomyces boulardii.

Viktigt: för probiotika finns det i dag inga godkända hälsopåståenden i EU. Forskningen om enskilda bakteriestammar är omfattande, men resultaten beror starkt på stammen.

Probiotika och prebiotika: skillnaden

• Probiotika: de levande mikroorganismerna.
• Prebiotika: osmältbara fibrer som inulin och FOS, som är föda för tarmbakterierna.
• Synbiotika: produkter som kombinerar båda.

När används de?

• Under och efter en antibiotikakur, som förändrar tarmfloran.
• Vid kostomläggningar, på resor eller i stressiga perioder.
• När kosten innehåller lite fibrer och fermenterade livsmedel.

Vid ihållande magbesvär (smärta, långvarig diarré eller förstoppning, blod i avföringen, viktnedgång) ska du söka vård: ett tillskott ersätter ingen diagnos.

Hur känner man igen en bra produkt?

• Stammar: en bra produkt anger släkte, art och helst den exakta stammen.
• CFU (kolonibildande enheter): mängden levande bakterier per dagsdos.
• Magskydd: magsaftresistenta kapslar hjälper bakterierna att passera magsäcken.
• Förvaring: följ anvisningarna på etiketten (svalt och torrt).

{{P:403|Probiotika från Vitastrong}} innehåller till exempel i en magsaftresistent kapsel 7 stammar (L. reuteri, L. rhamnosus, L. plantarum, L. acidophilus, B. lactis, B. longum och S. boulardii), upp till 30 miljarder CFU med 2 kapslar, samt inulin som prebiotika.

Hur och när tar man dem?

• 1 kapsel per dag (upp till 2 enligt etiketten), helst på fastande mage eller mellan måltiderna.
• Med antibiotika: ta tillskottet minst 2 timmar efter antibiotikan och fortsätt några dagar efter avslutad kur.
• En vanlig kur varar 2–4 veckor och kan upprepas.

Fermenterade livsmedel och fibrer

Yoghurt, kefir, surkål och andra fermenterade livsmedel innehåller levande bakterier; frukt, grönsaker, baljväxter och fullkorn ger fibrerna som föder mikrobiomet.

Att tänka på

• Den som har nedsatt immunförsvar, en central venkateter eller är inlagd på sjukhus bör rådfråga läkare innan probiotika tas, särskilt jäster.
• De första dagarna kan lätt gasbildning eller uppblåsthet förekomma, oftast övergående.
• Under graviditet och amning och för barn: rådfråga läkare.

Vanliga frågor

När märker man något?

Det är individuellt; oftast utvärderar man efter 1–2 veckors regelbunden användning.

Räcker det med yoghurt?

Yoghurt är ett bra livsmedel men innehåller färre stammar och varierande mängder levande bakterier jämfört med ett tillskott.

Kan man ta dem varje dag?

Ja, i de mängder som anges på etiketten, även under längre tid.

Måste de förvaras i kylskåp?

Inte alltid: följ anvisningarna på förpackningen.

Den rekommenderade produkten

Vitastrong-produkten

Probiotika Vitastrong – 30 kapslar

• 7 stammar: laktobaciller, bifidobakterier och S. boulardii
• Magsaftsresistent kapsel med inulin
• Upp till 30 miljarder CFU per portion

Se pris och erbjudande →

Varför handla på vitastrong.se: med koden VT20 upp till 20 % rabatt, fri frakt från 19,90 € och nöjd-kund-garanti.

Den här artikeln är endast avsedd som information och ersätter inte råd från läkare. Kosttillskott ska inte ersätta en varierad och balanserad kost och en hälsosam livsstil.